Nuestra Historia 

La Historia de La Mordidita inicia de manera jocosa. Estaba con un grupo de familiares y amigos, degustando unos platos que yo preparé y entre risa y música, decíamos una mordidita, para que probaran y opinaran. Fue tan maravilloso cómo se desarrolló esa reunión que en mí surgió la idea de tener mi propia empresa de comida artesanal y que llevara el nombre "La Mordidita". Así mismo, todos los productos que elaboré durante el transcurso de mi carrera de Chef Internacional fueron identificados con ese nombre "La Mordidita", por lo que ese nombre lo identifican conmigo todos los que me conocen.

Oficialmente todo comenzó un primero de junio, cuando justo con la ayuda de mi familiares y novio, empezamos a realizar mi sueño y hasta ahora hemos dados pasos firmes hacia la evolución de nuestra marca, vamos día tras día consolidando nuestros productos, haciéndolos competitivos en el mercado nacional. Nuestra idea principal ha sido, es y siempre será, proporcionar unos momentos de satisfacción al cliente con nuestros deliciosos panes, postres, pasapalos y dips, porque nuestro mejor ingrediente secreto es el amor con el que cocinamos.

La Mordidita, una sola no será suficiente